Birnen Balsam Essig 250ml

Aus alten Mostbirnensorten gewonnen und vier Jahre im Eichenfass gereift: Der Birnen-Balsamessig von Gölles verfeinert mit seiner herrlichen Fruchtnote Salate, Käse und Desserts.

Produktbeschreibung

Für diesen Birnen-Balsamessig verarbeitet die Manufaktur Gölles alte Mostbirnensorten. Nach dem Pressen und Vergären reift der Essig vier Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei sein charakteristisches Birnenaroma.

Besonders gut passt er zu Salaten mit einer feinen Bitternote sowie zu Blau- und Weißschimmelkäse. Auch Desserts verleiht er einen fruchtigen Akzent. Für aromatische Dressings lässt er sich wunderbar mit unserem Walnussöl kombinieren.

Inhalt: 250 ml

Säure: 5 %

Hersteller: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich