Wein Balsamessig, 250 ml
Aus süßen Trauben gewonnen und acht Jahre im Eichenfass gereift: Der Wein-Balsamessig von Gölles verfeinert asiatische Gerichte, Fisch und Meeresfrüchte mit konzentrierter Fruchtigkeit.
Erhältlich als
Über dieses Produkt
Für diesen Wein-Balsamessig verarbeitet die Manufaktur Gölles besonders süße Trauben. Ihr Saft wird schonend eingekocht; während der anschließenden achtjährigen Reifung in Eichenfässern verdichten sich die natürliche Fruchtsüße und die Aromen.
So entsteht ein ausdrucksstarker Balsamessig, der asiatischen Gerichten eine besondere Note verleiht. Auch Fisch und Meeresfrüchte lassen sich damit aromatisch verfeinern.
Inhalt: 250 ml
Säure: 6 %
Hersteller: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich
Nährwerte je 100 g
- Brennwert
- 865 kJ / 207 kcal
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 51,5 g
- davon Zucker
- 47,6 g
- Eiweiß
- 0 g
- Salz
- 0 g
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